- Kulinarik / Wildkräuterkochkurs – Entdecken Sie die einheimische Vielfalt!
Wildkräuterkochkurs – Entdecken Sie die einheimische Vielfalt!
Inhalt
Auf einem ca. 2-stündigen Spaziergang durch Wald und Wiese entdecken wir die Vielfalt der einheimischen Wildkräuter. Mit Kevin Nobs, skepping GmbH und Autor des Buches «Heilpflanzen an der Emme», sammeln wir essbare Wildkräuter. Sie erfahren Interessantes über ihre Heilkraft. Anschliessend bereiten wir unter fachkundiger Anleitung ein köstliches veganes Wildkräutermenü zu und essen gemeinsam zu Mittag.
Mitnehmen
Dem Wetter angepasste Kleidung und Schuhe.
Preisinformation
Fr. 195.--, inkl. Rezepte und Mittagessen. Mind. 7, max. 12 Personen.
Kursdaten
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Plätze frei |
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Aktuell keine Kurse vorhanden |